En la cocina: Brownies sin hornear

febrero 5, 2018 Paula Casella

Hoy receta súper súper fácil!!!! Son sanos, son ricos, y son de Ella Woodward… En casa no queda ni uno en un par de días… La receta es para unos 10-15 brownies, aunque yo los corto en cuadraditos pequeños y me sale el doble de cantidad.

Primero se trituran las nueces en un robot de cocina hasta desmenuzarlas. Luego se agregan los dátiles, el cacao y el sirope (se puede reemplazar por miel) y se tritura de nuevo. Cuando presente una consistencia pegajosa se pone la masa estirada en una bandeja y se congela una hora aproximadamente. Luego se conserva en el frigorífico y se cortan los cuadraditos en el momento de servirlos.

Espero que te queden genial, hasta la próxima!!!

 

 

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